NIPJE

NIPJE is ontdekt tijdens een vakantie in het buitenland. Dagelijks genoten wij van een borreltje volgens een oud familie recept, soms vóór en soms na het eten. We vroegen de waard van het gemoedelijk cafeetje op de dag van vertrek om het recept. Tot onze verbazing kregen wij het mee en zijn we dit thuis gaan maken, in het begin waren de NIPJES alleen voor vrienden en bekenden maar dat veranderde snel.

​

NIPJE is toen in 2012 op de Nederlandse markt verschenen. Eerst als het dorpsdrankje van Valkenburg (ZH) en al snel was er interesse tot ver buiten de regio. Door de toenemende vraag moest er hard gewerkt worden om de flessen tijdig bij de klanten overal in het land te krijgen.

​

NIPJE wordt tegenwoordig gemaakt bij de grootste distilleerderij van ons land, Herman Jansen Beverages te Schiedam, zodat wij zelf tijd hebben om onze klanten te bezoeken. 

 

En zo kan nu heel Nederland genieten van een likeur dat ooit slechts een lokale lekkernij was!